Тесто. Казалось бы, ну что там сложного, замесить дрожжевое тесто. Но все время что-то не то, то не поднимается,то лишком жесткое. Перепробовала все🤦♀️ И все таки я нашла рецепт отличного дрожжевого теста. Не буду врать,рецепт собирала из нескольких и были случаи, когда это доходила до дикого смеха и слез😂 Но теперь я делаю тесто быстро и вкусное😉
Ингредиенты: 😊 кипятка, 😊 сахара, 😊 соли, 😊 дрожжи , 😊 масло растительное, 😊 мука
Способ приготовления:
☝️ в большую миску влить 1 стакан очень горячей воды. Добавить сахар, соль, 5 ст.ложек масла и дрожжи. Все хорошо размешать и добавить 1 ст.ложку муки. Еще раз все хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 мин.
☝️ после того, как все это вспенится, добавить еще 1 стакан теплой воды и муки. Муку добавлять столько, чтобы при замешивании тесто не липло к рукам.
☝️ тесто замесили, убрали в миску и накрыли полотенцем и отставили в теплое место. Ждем минут 40-50 и дальше работаем с тестом на Ваше усмотрение.