Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Бефстроганов из свинины

Ингредиенты: свиной мякоти, луковица, Сметана , маринованных шампиньонов, крахмала, Специи , Масло для жарки

Способ приготовления:

Мясо режем на тонкие кусочки и отправляем на сковороду. Обжариваем.

Лук режем мелко и отправляем к мясу. Минут через пять добавляем грибы.

Я иногда добавляю воду. Готовим ещё 5 минут. И добавляем крахмал (у меня кукурузный). Все перемешиваем.

Даже сметану и специи. Перемешиваем. И оставляем ещё на 5 минут. Блюдо готово.