Для тех, кто любит рыбку, это самое то, очень вкусно... Ингредиенты: морского языка, яйца, майонеза, молока, Мука до состояния густой сметаны, Соль, Перец Способ приготовления: ♦берём морской язык, он уже в продаётся в очищенном состоянии, размораживаем, режем на порционные куски; ♦для кляра взбиваем вилкой яйца с молоком, майонезом и мукой до состояния густой сметаны, как на оладьи, подсаливаем и перчим; ♦рыбу солим, каждый кусочек окунаем в кляр и жарим на среднем огне 3-4 минуты с каждой стороны.
Для тех, кто любит рыбку, это самое то, очень вкусно...
Ингредиенты: морского языка, яйца, майонеза, молока, Мука до состояния густой сметаны, Соль, Перец
Способ приготовления:
♦берём морской язык, он уже в продаётся в очищенном состоянии, размораживаем, режем на порционные куски;
♦для кляра взбиваем вилкой яйца с молоком, майонезом и мукой до состояния густой сметаны, как на оладьи, подсаливаем и перчим;
♦рыбу солим, каждый кусочек окунаем в кляр и жарим на среднем огне 3-4 минуты с каждой стороны.