#кукпад4 С днём рождения Cookpad 🤗 Творог, курага, малинка.... Мммм, вкусняшка 😜! Больше интересных рецептов и вдохновения для готовки!
Ингредиенты: творог 5 %, яйцо куриное, сахар тростниковый, манка ТСП, соль, курага, масло растительное/кокосовое - для жарки, рисовая мука - для обвалки
Способ приготовления:
У меня был творог в пачках по 200 гр., он достаточно влажный. И так, творог, яйцо, сахар, щепотка соль, и манка - всё хорошо вымешиваем. Курагу моем, режем мелким кубиком и добавляем к творожному тесту, перемешиваем.
Ставлю сковороду на огонь, сбрызгиваю оливковым маслом и добавляю немного кокосового масла, вкус становится вкуснее 😋😜!
Из творожного теста формирую шайбочки с помощью лезвия ножа, обваливая их в рисовой муке. Выкладываю на разогретую сковороду и выпекаю с каждой стороны до красивой корочки.
Подавала в этот раз к сырникам топинг из свежей малины и карамельный латте.
Это очень вкусно, попробуйте - всем приятного аппетита 🤗!