Картошечка с сюрпризом - это сытный и вкусный гарнир. К тому же не сложно готовится и не слишком бьёт по кошельку. Из картошки, перепелиных яиц и сыра можно приготовить интересное блюдо - "картошечку с сюрпризом".
Ингредиенты :
Картошка 6-10 шт.
Перепелиные яйца
Сыр - 200 гр.
Соль
Перец
Зелень
Шаг 1. Картофель моем, чистим и после закипания варим 20- 25 минут в подсоленной воде до готовности. Проверяем готовность картошки ножом и если готова выключаем огонь.
Шаг 2. После того как картошка сварилась и остыла вырезаем серединку и выкладываем на противень с фольгой.
Шаг 3. Натираем на крупной тёрке сыр.
Шаг 4. Нарезаем мелко зелень
Шаг 5. Картошку солим и перчим по вкусу. В корзинки из картофеля добавляем перепелиное яйцо. Сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. После того как запечётся посыпаем зеленью.
Шаг 6. Картофель с румяной сырной корочкой и перепелиным яйцом готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и делитесь нашими рецептами с друзьями.
Ставьте лайк 👍 если понравилось и оставляйте свои комментарии👇
Новые рецепты на нашем канале не заставят себя ждать. До скорой встречи! 😉