Многие из нас добавляют сыр в котлеты, а вы пробовали добавить копченый сулугуни? Нет? Тогда попробуйте, это безумно вкусно! Ингредиенты: любой фарш, копченый сулугуни, сало, лук, чеснок, яйцо, специи Способ приготовления: ☝️ подготовить основу. Нарубить мелко лук 1 шт, добавить измельченный зубчик чеснока, черный молотый перец и немного соли, в блендере измельчить несколько кусочков сала(у меня получилось 40 г.) Все хорошо перемешать, добавить 500 г фарша. ☝️ 200 г. сыра натереть на мелкой терке, отправить все в фарш, добавить 1 яйцо, перемешать. Дать настояться фаршу ~ 30 мин ☝️ Сформировать котлетки и жарить до готовности. Приятного аппетита!😋
Многие из нас добавляют сыр в котлеты, а вы пробовали добавить копченый сулугуни? Нет? Тогда попробуйте, это безумно вкусно!
Ингредиенты: любой фарш, копченый сулугуни, сало, лук, чеснок, яйцо, специи
Способ приготовления:
☝️ подготовить основу. Нарубить мелко лук 1 шт, добавить измельченный зубчик чеснока, черный молотый перец и немного соли, в блендере измельчить несколько кусочков сала(у меня получилось 40 г.) Все хорошо перемешать, добавить 500 г фарша.
☝️ 200 г. сыра натереть на мелкой терке, отправить все в фарш, добавить 1 яйцо, перемешать. Дать настояться фаршу ~ 30 мин
☝️ Сформировать котлетки и жарить до готовности. Приятного аппетита!😋