Доброго всем дня! А стройнеющим - вкусного и комфортного похудения!
Как похудеть - популярный вопрос. Чтобы еще вкусно и комфортно было, без голода, без постоянных срывов, без отказа от любимых продуктов - как?
Ответ у меня простой - создать небольшой дефицит калорий:
В сегодняшней статье я хочу затронуть тему закупки продуктов. Обещала уже давно.
Перед теми, кто решил перейти на подсчет калорий и следить за калорийностью питания, чтобы похудеть, а по итогу прийти к изменению пищевых привычек, встает вопрос - какие продукты теперь покупать.
Сразу скажу, что нет универсального перечня продуктов, который подойдет всем. Все мы разные, у нас различные вкусовые предпочтения, какие-то продукты нельзя по состоянию здоровья. Свои вкусовые предпочтения и запретные продукты вы знаете и должны их учитывать.
Кроме того, хочу сказать, что на подсчете калорий не обязательно кардинально менять список покупок. Но со временем вы поймете, какие ваши продукты совсем не вписываются ежедневно в ваш калораж и найдете им менее калорийную замену, а какие продукты лучше вообще не покупать, чтобы не было соблазнов или баловать себя ими периодически, чтобы не сорваться.
Я же поделюсь перечнем продуктов, которые всегда есть в моем холодильнике/морозильнике/кухонной полке (за исключением случаев, когда не уследила и такое бывает):
- куриная грудка, куриные голени (либо курица целиком),
- филе бедра индейки и грудки индейки,
- пельмени (преимущественно домашние + дежурная пачка покупных),
- рыба свежемороженная (окунь, треска, навага, минтай - в зависимости от того, что удалось купить по привлекательной цене),
- яйца,
- молочная продукция: творог 5-9%, сметана 10-15%, йогурт греческий, молоко, сыры (это может быть: сулугуни, обычный сыр, моцарелла, творожный сыр)
- картофель, лук, морковь, огурцы и различные свежие овощи по сезону,
- фрукты по сезону,
- масло оливковое/подсолнечное, сливочное,
- орехи, горький шоколад, сухофрукты.
- крупы (гречка, рис, булгур) и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы,
- мука цельнозерновая (рисовая, пшеничная, ржаная),
- различные приправы.
Все остальные продукты покупаются в дополнение к основному перечню по мере необходимости и при возникновении желания поесть что-то определенное. Могу выделить среди таких продуктов преобладающие: печень куриную, красную рыбу для засолки, шампиньоны, лаваш (почему-то стал редкостью у нас в магазине, а раньше всегда был в первом👆 списке), очень редко конфеты или покупные кондитерские изделия.
Конечно, я могла что-то упустить, но основные продукты, которые всегда должны быть в моем доме я указала.
И хочу уточнить, что это перечь продуктов для моей семьи, на основе наших вкусов, финансовых возможностей и желаний. И он не обязательно должен совпадать с вашим перечнем и нравиться вам.
И по традиции приведу пример меню из указанных продуктов, с подсчетом КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
На завтрак приготовила два яйца аля пашот, обжарив их на примерно 4 г масла. К яйцам добавила 60 г хека горячего копчения, 70 г огурца и 35 г цельнозернового хлеба.
Завтрак вышел на 405 ккал.
В напоминалочке рецептов сегодня манник "Зебра" и салат со свеклой, маринованными огурцами, зеленью и орешками:
Днем в качестве перекуса за работой ела виноград (250 г) и тыквенные семечки (30 г), которыми я на некоторое время заменю орешки в рационе.
Перекус 330 ккал.
К обеду у меня сварен рыбный суп, в основе которого хребет и хвостик форели, которая уже съедена в малосольном виде.
450 г супа и 40 г цельнозернового хлеба - 245 ккал.
У меня с утра все меню было расписано, я это делаю обычно за завтраком. Но мне так захотелось сладкого "здесь и сейчас", а такое со мной не часто бывает, я лучше мясное съем, или рыбку малосольную. Послушала свой организм и взвесила пряник: как раз в выходные дни купили домашним, потому что мне печь не хотелось ничего.
50 г пряника - 200 ккал. Пришлось редактировать меню и хоть как-то спасать БЖУ.
К ужину у меня также уже были приготовлены котлеты на несколько дней. Осталось только гарнир придумать. Остановилась на стручковой фасоли - надо было уменьшить углеводы за день.
180 г котлет из фарша индейки (50/50 грудка+бедро) и 200 г тушеной стручковой фасоли с добавлением масла - 380 ккал.
Калорийность дня - 1560 ккал. Б - 95, Ж - 68, У - 142.
А какой ваш список основных продуктов? Давайте сравнивать и обмениваться опытом!
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!