#завтрак Овсяноблин с колбасой, сыром и помидорами - это вкусное и полезное блюдо, насыщающее организм бодростью и энергией.
Ингредиенты: яйца, хлопьев геркулеса, молока, зелень лука, укропа, по вкусу соль, перец чёрный молотый, шпикачки, помидора, любого твердого сыра
Способ приготовления:
Соединить в чашке яйца и молоко. Посолить и поперчить по вкусу. Размешать венчиком. Всыпать хлопья геркулеса, зелень лука и укропа. Все хорошо размешать и отставить мин на 10.
Этим временем подготовить начинку для блина. Помидор, шпикачки порезать кружками, сыр ломтиками.
Сковороду поставить на средний огонь. Влить совсем немного растительного масла, чтобы только смазать. На разогретую сковороду вылить подготовленную смесь. После того, как одна сторона подрумянится, а вторая слегка схватится, перевернуть и выложить на край блина кружочки шпикачки, помидор и сыра.
Накрыть второй половиной блина. Подержать ещё на сковороде примерно по минуте с каждой стороны.
Завтрак готов! Приятного аппетита.
