Найти в Дзене

Зимний мандариновый пирог 🥧

⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Сегодня Всемирный день пирога. Предлагаю отметить это событие за чашкой горячего чая и ароматного пирога!⁣⁣⠀

На фото -вариант сервировки блюда
На фото -вариант сервировки блюда

_____________________⁣⁣⠀
Вам понадобится:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀
➖мандарины - 3 шт.⁣⁣⠀
➖яйца - 2 шт. ⁣⁣⠀
➖сахар - ½ стакана + для посыпки ➖мандаринов⁣⁣⠀
➖сметана - 1 стакан⁣⁣⠀
➖растительное масло - ½ стакана⁣⁣⠀
➖мука - 2 стакана⁣⁣⠀
➖разрыхлитель - на кончике ножа⁣⁣⠀
➖сливочное масло - 50 г ⁣⁣⠀
➖разъемная форма⁣⁣⠀
________________⁣⁣⠀
Как готовить:
 ⁣⁣⠀
1️⃣⁣⁣⠀
Мандарины моем, высушиваем. С одного снимаем цедру с помощью мелкой терки. ⁣⁣⠀
2️⃣⁣⁣⠀
В миске соединяем яйца с сахаром, взбиваем миксером пару минут до появления пышной пены. Добавляем сметану. Взбиваем миксером.⁣⁣⠀
3️⃣⁣⁣⠀
Добавляем растительное масло. Перемешиваем миксером. Добавляем цедру мандарина. ⁣⁣⠀
4️⃣⁣⁣⠀
Всыпаем частями муку с разрыхлителем. Перемешиваем. ⁣⁣⠀
5️⃣⁣⁣⠀
Форму застилаем пергаментом. На дно выкладываем мандариновые дольки. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла и посыпаем сахаром, чтобы мандарины карамелизовались. После вливаем в форму тесто. ⁣⁣⠀
6️⃣⁣⁣⠀
Выпекаем при 180 С (верх-низ) от 40 до 60 минут. Готовность проверяйте шпажкой, ориентируйтесь на вашу духовку. ⁣⁣⠀
 ⁣⁣⠀
Приятного аппетита!

________________
Вам также может понравиться:

Синнабоны
Что приготовить из смородины
Луковый мармелад
Легкий тирамису от Даниссимо
Шоколадный торт Альгамбра

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥
Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!

-2
Еда
6,93 млн интересуются