Здравствуйте! Сегодня Вашему вниманию рецепт простого салата на ужин, его можно худеющим в том числе.
Натираем морковь и режем кубиком лук
Обжариваем без масла до мягкости, периодически помешивая
Заранее отварила печень, у меня говяжья, но можно взять куриную. Так же возможно её обжарить, но без масла. Нарезать любым удобным способом
Печень и овощи переложить в миску глубокую
Добавить чеснок, соль и сметану (можно йогурт). Все перемешать.
Яйцо отварить заранее, остудить, почистить, нарезать удобным способом. Переложить салат в тару для хранения, распределить равномерно по весу, сверху выложить яйцо, я присыпала специями
Так же я заранее отварила брокколи (3 мин), добавила к основному блюду.
Вот эти ингредиенты я использовала. Их количества мне хватает на 3 приема пищи (ужина). Закрываю крышкой, храню в холодильнике.
Видео рецепт тут
Всем приятного аппетита и хороших отвесов 👍👍🌹