Простой , но супер вкусный и сочный пирог «на скорую руку»! Благодарю за рецепт Юлию @guaka_molly ! #быстро
Ингредиенты: Слоёное тесто, Помидоры, Сыр моцарелла (макси), Песто зелёный , Яйцо, Оливковое масло, Соль перец
Способ приготовления:
Выложите в форму для выпечки, смазанную маслом, первый лист теста. Помидоры нарежьте колечками (если используете мелкие, то пополам). Выложите овощи на тесто.
Также колечками нарежьте моцареллу и уложите поверх помидор. Хаотично выложите немного песто. Приправьте по вкусу и сбрызните оливковым маслом.
Накройте пирог вторым пластом тесто и залепите край. Смажьте пирог взбитым яйцом и сделайте на нём несколько проколов вилкой.
Запеките пирог в разогретой до 180° духовке около 30 - 35 минут.
