Очень вкусная капустка для закуски. Дочка сказала - отлично, а раз она так сказала, то спорить с ней бесполезно - пробуйте 🤗! #корейскаякухня
Ингредиенты: белокочанной капусты, репчатого лука, чеснока, соль, красный перец
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить и смешать с красным молотым перцем.
Затем все продукты перемешать, уложить в глубокую миску, придавить грузом и оставить на 2 - 3 дня. При подаче на стол можно добавить по вкусу уксус и растительное масло, но можно оставить и в таком виде. Ищите свои варианты!
Приятного аппетита!
