Ингредиенты: картофеля, куриного фарша, луковица, яйцо, твёрдого сыра, сливочного масла, Соль Способ приготовления: Отварить картофель, добавить сливочное масло и яйцо, сделать пюре. Мелко нарезанный лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости. Добавляем фарш и жарим минут 7, до готовности. За несколько минут до готовности солим, перчим и добавляем любимые специи. В форму для запекания выкладываем половину пюре, разравниваем. На картофель распределяем фарш. Закрываем фарш оставшейся половиной картофеля. Разравниваем. Присыпаем запеканку сверху натёртым на крупной тёрке сыром. Готовим картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке при 180 ° С минут двадцать.
Ингредиенты: картофеля, куриного фарша, луковица, яйцо, твёрдого сыра, сливочного масла, Соль
Способ приготовления:
Отварить картофель, добавить сливочное масло и яйцо, сделать пюре.
Мелко нарезанный лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.
Добавляем фарш и жарим минут 7, до готовности.
За несколько минут до готовности солим, перчим и добавляем любимые специи.
В форму для запекания выкладываем половину пюре, разравниваем.
На картофель распределяем фарш.
Закрываем фарш оставшейся половиной картофеля. Разравниваем.
Присыпаем запеканку сверху натёртым на крупной тёрке сыром.
Готовим картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке при 180 ° С минут двадцать.