Самый быстрый рецепт приготовления вкуснющих шоколадных конфет, тающих во рту За идею благодарю автора нашего сайта @na_pp Татьяну #новыйгод #рождество #трюфели #безвыпечки
Ингредиенты: шоколад тёмный (содержание какао от 60%), сливки от 33%
Способ приготовления:
Шоколад залить горячими сливками, дать постоять 1 минуту, пробить блендером до однородной массы.
Накрыть плёнкой "в контакт" и убрать ганаш на стабилизацию в холодильник на 6-8 часов, лучше на ночь.
Из полученной массы сформировать шарики и обвалять в какао. Наслаждаемся!
