Ингредиенты: филе индейки, шампиньоны, помидор, сыр твёрдый, сметаны или майонеза, горчицы слабо острой, Специи, картофеля, сухой приправы для румяного картофеля с Магги, растительного масла
Способ приготовления:
Филе индейки моем, просушиваем бумажным полотенцем, помещаем в полиэтиленовый мешочек и отбиваем с двух сторон.
На отбивные кладём майонез и горчицу, равномерно смешиваем и распределяем по мясу, солим, перчим по вкусу, сверху добавляем нарезанные пластинами грибы.
Затем нарезанные пластинами помидоры, посыпаем тёртым сыром.
Заранее слегка отвариваем нарезанный дольками картофель, остужаем, смешиваем со смесью и растительным маслом и укладываем вокруг индейки.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. При подачи посыпаем зеленью. Приятного аппетита!