Диетическое блюдо на ужин в духовке. Готовить не сложно. Лучше делать рыбный фарш самостоятельно, так вкуснее.
Ингредиенты: фарша горбуши, яйца, Лук репчатый, Специи для рыбы, Соль, Масло для смазывания, Лимон
Способ приготовления:
Если используете покупной фарш, отожмите из него воду. Лучше фарш сделать самой. Нарезать лук мелко. Отделить желтки от белков.
Смешать лук, фарш, соль, желтки, специи.
Взбить белки и ввести в смесь.
Смазать форму маслом. Выложить смесь. Запекать в духовке до готовности. Я готовила при 180°, 40 мин.
При подаче полить лимоном. Приятного аппетита!
