Совершенно случайно в моем холодильнике оказались ножки кролика🐇 Так что учимся готовить его)))
Ингредиенты: ножек кролика (4 штуки), крупная морковь, крупный лук, сметаны, Соль/перец/специи, любви💗
Способ приготовления:
Обжарить ножки на сухой сковороде до золотистой корочки, чтобы у мяса появился приятный аромат и привкус.
Снимаем ножки, добавляем в сковороду немного растительного масла и обжариваем нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь до состояний мягкости.
Смешиваем сметану с небольшим количеством соли, перца и любимых специй и хорошо обмазываем ножки полученной смесью.
В форму для запекания выкладываем нашу поджарку (лук с морковью) и сверху кладём ножки 🐇
Форму накрывает фольгой и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200*. Постарайтесь не передержать, иначе мясо будет суховатым. И не забудьте добавить щепотку любви💗
Приятного аппетита 🌷