#рождество #горячее #второе
Ингредиенты: Фарш, Соль , Итальянские травы , Яйцо, Молоко, Сыр плавленый, Зеленый лук, Паприка , Масло растительное для жарки, Гарнир, Отварные спагетти, Томатная паста , Соль
Способ приготовления:
Фарш разминаем, солим, добавляем яйцо и лук и все перемешиваем.
Добавляем приправы, молоко, тертый сыр. Тщательно перемешиваем.
Делаем шарики, отбиваем об влажные руки, обжариваем на масле с обоих сторон. Затем добавляем чуть кипятка, тушим 10 мин под крышкой.
Сюда же в сковороду добавляем отварные спагетти, соль и пасту и перемешиваем в этом мясном бульоне.
По сути это ленивый обед. Потому что спагетти уже отварены до аль денте заранее, накануне. Приятного аппетита!
