Овощное рагу с секретом. Пальчики оближешь. Секрет заключается в том, что каждый овощ нужно обжарить и потушить отдельно от других, а затем все перемешать. Так все овощи сохранят свой вкус. Рагу ароматное и вкусное! Ингредиенты: Цукини, Болгарский сладкий перец, Лук репчатый, Морковь, Тыква, Помидор, Соль, масло, лавровый Способ приготовления: Помыть и очистить все овощи. Лук измельчить, морковь натереть на тёрке. Обжарить вместе на сковороде. Обжарить кабачок под крышкой. Посолить. Обжарить тыкву. Отдельно перец и помидор. Посолить. Все смешать и добавить лавровый лист. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Овощное рагу с секретом. Пальчики оближешь. Секрет заключается в том, что каждый овощ нужно обжарить и потушить отдельно от других, а затем все перемешать. Так все овощи сохранят свой вкус. Рагу ароматное и вкусное!
Ингредиенты: Цукини, Болгарский сладкий перец, Лук репчатый, Морковь, Тыква, Помидор, Соль, масло, лавровый
Способ приготовления:
Помыть и очистить все овощи. Лук измельчить, морковь натереть на тёрке. Обжарить вместе на сковороде.
Обжарить кабачок под крышкой. Посолить.
Обжарить тыкву. Отдельно перец и помидор. Посолить. Все смешать и добавить лавровый лист.
Подавать горячим. Приятного аппетита!