Легкий освежающий салат после обильных новогодних застолий. #новыйгод Ингредиенты: Тунец консерв., Огурец , Руккола, Лук красный, Лимон, Соль, перец, Петрушка, Масло оливковое Способ приготовления: Из банки с консервами слить жидкость. Рыбу крупно поломать, удалив хребет. Огурец нарезать тонкими полукругами. Авокадо нарезать кубиками или выскоблить чайной ложкой кусочки произвольной формы. Лук тонкими полосками. Рукколу разрезать на две-три части по длине. Петрушку мелко порубить. Часть от половинки лимона нарезать тоненькими сегментами, из остальной части выжать сок. Всю нарезку перемешать, посолить, поперчить. Заправить маслом, смешанным с лимонным соком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.