Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рожденственский штрудель с яблоками

Поздравляю всех с Праздником Рождества Христова! Желаю всем Мира,Здоровья и Любви! Вот решила побаловать родных очень вкусным рожденственским штруделем,обязательно тоже попробуйте! Ингредиенты: Выпечка, слоёного теста, яблок, сливочного масла, сахара, корицы Способ приготовления: Разморозить пласт слоёного теста. Яблоки почистить и порезать мелким кубиком. Сахар смешиваем с корицей. Для карамелизации яблок, в сковороде растапливаем сливочное масло. Всыпаем туда сахар с корицей, хорошо перешиваем до растворения сахара. Теперь добавляем наши яблочки и хорошо перемешиваем, тушим яблоки до испарения влаги, снимаем с огня, остужаем. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. В середину выкладываем яблоки, по краям делаем надрезы, как показано на фото. Заворачиваем края вот таким образом, сначала ленточка с одной стороны, потом с другой. Вот такая заготовочка у вас получится, смазываем верх яйцом и отправляем в духовку на 25-30 мин. при 180° (время смотрите по своей духовке, я пеку на режиме к

Поздравляю всех с Праздником Рождества Христова! Желаю всем Мира,Здоровья и Любви! Вот решила побаловать родных очень вкусным рожденственским штруделем,обязательно тоже попробуйте!

Ингредиенты: Выпечка, слоёного теста, яблок, сливочного масла, сахара, корицы

Способ приготовления:

Разморозить пласт слоёного теста.

Яблоки почистить и порезать мелким кубиком.

Сахар смешиваем с корицей.

Для карамелизации яблок, в сковороде растапливаем сливочное масло.

Всыпаем туда сахар с корицей, хорошо перешиваем до растворения сахара.

Теперь добавляем наши яблочки и хорошо перемешиваем, тушим яблоки до испарения влаги, снимаем с огня, остужаем.

Тесто раскатываем в прямоугольный пласт.

В середину выкладываем яблоки, по краям делаем надрезы, как показано на фото.

Заворачиваем края вот таким образом, сначала ленточка с одной стороны, потом с другой.

Вот такая заготовочка у вас получится, смазываем верх яйцом и отправляем в духовку на 25-30 мин. при 180° (время смотрите по своей духовке, я пеку на режиме конвекции).

Вот такой румяный штрудель у нас получается!!! Очень просто готовится и очень вкусно получается, можете чуть присыпать сахарной пудрой!