Мой любимый салат 😋. #новыйгод #рождество
Ингредиенты: Креветок, можно готовых, яйцо или несколько перепелиных, Помидоры черри, листового салата, Сыр пармезан, Сухарики, Подсолнечное масло, соевого соуса, Для соуса:, майонеза, лимонного сока, чеснока, сливок, Соль и молотый перец, мелко тёртого сыра
Способ приготовления:
Очищаем креветки и обжариваем на подсолнечном масле и соевом соусе.
Нарезаем батон кубиками, сбрызгиваем подсолнечным маслом и ставим в микроволновку на 1 минуту. Затем перемешиваем и ещё на одну минуту.
Отвариваем яйцо. Нарезаем или рвем листья салата. Выкладываем помидоры, сыр, тертый на самой большой тёрке. Затем яйцо, порезанное на 4 части (если перепелиные, то на две). Выкладываем креветки, сухарики и снова посыпаем сыром, натёртым уже на мелкой тёрке. Заправляем соусом. Готово 😊
Готовим соус: все ингредиенты перемешиваем, чеснок трем на мелкой тёрке или давим в чеснокодавилке. Соль и специи по своему вкусу.