Рецепт сырников с черносливом и изюмом - ни грамма сахара. Мука 100% цельнозерновая. #канікули
Ингредиенты: Творог 5%;, Мука цельнозерновая;, Яйцо;, Изюм;, Чернослив;, Ванилин
Способ приготовления:
Залить изюм и чернослив кипятком на 10 минут, затем слить воду и просушить бумажным полотенцем. Растереть творог вилкой, добавить яйцо, ванилин, разрыхлитель - хорошо перемешать.
К творожной массе добавить муку - перемешать, добавить изюм и чернослив (предварительно порезать на 4 части ( у меня мелкий)) - хорошо перемешать.
Разогреть антипригарную сковороду, смазать сливочным маслом. Поформировать сырники, жарить на малом огне под крышкой до зарумянивания с двух сторон. Затем выложить на бумажное полотенце, чтоб снять лишний жир.
Приятного аппетита 😝😋😉 Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям