Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которого используются яблоки. Поскольку яблоки являются одним из самых доступных фруктов умеренной полосы, яблочный пирог является одним из основных десертных блюд кулинарии разных европейских народов, в том числе и русских.
Ингредиенты: средних яблок, готового слоёного теста, сливочного масла, корица, сахар, сахарная пудра
Способ приготовления:
Яблоки моем и режем дольками.
Сковородку ставим на огонь. Выкладываем яблоки. Посыпаем сахаром, корицей. Кладём сливочное масло и все перемешиваем. Оставляем на огне минут на 10.
Выкладываем яблоки на тарелку.
Противень ставим в духовку немножко нагреваем его. Вынимаем. Складываем наши яблоки на противень, а сверху закрываем раскатанным пластом теста. Ставим в духовку на 20 минут.
Через 20 минут достаём.
Накрываем наш пирог сверху тарелкой и переворачиваем на блюдо, чтобы тесто было снизу, а яблоки сверху.
Посыпаем сахарной пудрой.
Наш быстрый пирог готов. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся вкусным яблочным вкусом.
Приятного аппетита!!!