Ингредиенты: Рулька, Соль, перец, любимые приправы, чеснока
Способ приготовления:
Мясо хорошо промыть, обсушить, натереть приправами, завернуть в несколько слоев фольги. Оставить мариноваться. У нас почти сутки стояло в холодильнике.
Запекать в фольге при 180 градусах 2 - 2,5 часа. Потом фольгу снять или еще 30 мин при конвекции. Приятного аппетита.