Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лобио рецепт для мультиварки

Основные составляющие этого рецепта: красная фасоль консервированная, грецкие орехи, чеснок и хмели-сунели #новыйгод #рождество

Ингредиенты: консервированной фасоли, лук репчатый, грецкие орехи, чеснок, томатная паста (или домашняя аджика), уксус, соль, хмели-сунели, свежая кинза для подачи (по желанию)

Способ приготовления:

Подготовить все необходимые ингредиенты, я всё, кроме фасоли, нарезала кубиками. Заложить все в чашу мультиварки, перемешать.

Добавить консервированную красную фасоль, томатную пасту или домашнюю аджику, специи и 1 ч. л. уксуса (у меня 9% столовый).

Закрыть крышку и установить клапан выпуска пара в положение закрыто.

Включить программу ОВОЩИ и готовить до окончания программы.

Ингредиенты указаны для классического рецепта. Я его немного изменила: добавила 1/2 шт морковь 🥕 и 200 грамм замороженных кабачков.

Приятного аппетита всем! Моему главному эксперту (дочери) больше по вкусу классический вариант, а мне - чем больше овощей, тем лучше.