Из этого ароматного теста я приготовила сказочный пряничный домик, хотя вы можете приготовить имбирное печенье разных форм!👇🏻 КБЖУ (1 шт): 373 ккал , Б-6.3 г, Ж-14.5, У-56 г. 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты: сливочного масла, жидкого мёда, сахарной пудры, яйцо, муки, разрыхлителя Dr. Oetker, корицы Dr. Oetker, молотого имбиря, соли
Способ приготовления:
Взбиваем мягкое сливочное масло с медом и сахарной пудрой в пышный крем. Добавляем в смесь яйцо и снова взбиваем.
Смешиваем разрыхлитель, муку, имбирь, корицу и соль. Просеиваем эти сухие ингредиенты в масляную смесь и замешиваем эластичное тесто.
Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на час. Достаём тесто частями (так оно не будет одновременно подсыхать).
Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезаем печенье. Быстро выкладываем на противень заготовки и выпекаем при 180 °С 7-15 минут (учитываем особенности духовки, как только край начинает подрумяниться - печенье готово).
Даем полностью остыть на пергаменте и только потом снимаем (иначе можно поломать). ⠀ Приятного чаепития!🥰