После посещения сыроварни Шаакен-дорф в Калининградской области, где были куплены все эти прекрасные сыры, мы решили устроить сырную вечеринку и собрались семьёй вокруг этой прекрасной сырной тарелки. #новыйгод #сыр #сырнаятарелка
Ингредиенты: сыра Чеддер, сыра Лиска, сыра Нойхаузен, сыра Шокис, хаварти, красного винограда, грецких ореха, меда
Способ приготовления:
Готовим все необходимое. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Подписываем флажки с названием сыров, чтобы потом не запутаться, какой именно сыр понравился больше всего.
Виноград моем. Грецкие орехи очищаем от скорлупы. Мед наливаем в небольшой стаканчик - соусник.
Мед ставим в центр большой тарелки. Выкладываем сыр сегментами вокруг меда. Разные сорта сыра разделяем виноградом и грецкими орехами. Приятного аппетита!!!