Ингредиенты: Мука, Сахарный песок, Масло сливочное, Яйцо, Ванильный ароматизатор , Сода пищевая, Кефир, Маленькая щепотка соли
Способ приготовления:
В миске смешайте кефир, сахар, растопленное сливочное масло и соль. Затем добавьте соду, яйцо и ароматизатор. Хорошо перемешайте венчиком.
В миску с жидкими ингредиентами просейте муку и миксером взбейте до получения однородной массы. Оставьте на 10-15 минут.
Вылейте тесто в формочки для выпечки пончиков (не заливайте до самого верха, оставьте немного места для подъема теста) и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой.