Ингредиенты: фарша, яйцо, луковица, картофель, Зелень, Соль, перец
Способ приготовления:
В фарш добавить лук (предварительно измельчить) яйцо, картофель натереть на мелкой терке выжать лишнюю жидкость и добавить к фаршу. Добавить измельчённую зелень, соль, перец. Отбить хорошо фарш. Жарить на среднем огне до корочки с двух сторон. Далее кладем в кастрюлю налить немного воды и протушить минут 10.
