Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат с отварной говядиной и сыром.
Ингредиенты: отварной говядины, твёрдого сыра, яиц, небольших луковицы, уксуса, воды, Грецкие орехи, Майонез
Способ приготовления:
Нарезаем лук тонкой соломкой, заливаем водой и уксусом, добавляем по под чайной ложки соли и сахара и оставляем мариноваться на 30-40 минут. Затем сливаем воду, присаливаем и хорошо перемешиваем.
Нарезаем отварную говядину тонкой соломкой.
Чтобы проще натереть сыр, за 10 минут до сбора салатика кладём его в морозилку. Сыр и яйца будем натирать прямо на блюдо при формировании очередного слоя.
Послойно собираем салат, промазывая каждый слой сеточкой майонеза: • Лук • Мясо • Тёртые орехи • Яйцо (на крупной тёрке прямо на блюдо) • Сыр (на мелкой тёрке прямо на блюдо).
Даём настояться 1-2 часа в холодильнике и подаём на стол. Приятного аппетита!