Хрустящие коржи и ароматный крем напоминают детство.Вкусный ,мягкий и одновременно хрустящий торт. #торт #десерт #наполеон
Ингредиенты: слоёного теста, Крем :, сгущенного молока, сливочного масла
Способ приготовления:
Тесто раскатать в одинаковые коржи в высоту 0,2 см, выложить на противень, проткнуть вилкой весь корж, таким образом он не будет подниматься. Выпекать при температуре 160 гр около 7-10 мин.
Мягкое масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Взбивать около 10минут,масса увеличится.
Коржи смазывать кремом, один корж оставить для украшения. Последний корж не смазывать, а на него поставить доску с грузом и немного придавить. Оставить на 10-15 минут. Затем снять её и корж намазать кремом, сверху посыпать мелкой крошкой из одного коржа. Торт можно кушать сразу, а можно и приготовить заранее, но держать в холодном месте.
