Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Варенье клубничное

Следуйте рецепту и наслаждайтесь результатом! Ингредиенты: клубники, сахара Способ приготовления: Клубнику промыть и удалить листики. Сложить в кастрюлю ягоды, засыпать сахаром и оставить на ночь в холодильнике. Утром ягоды с сахаром поставить на средний огонь. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня. В процессе варки обязательно снимать пену! Это позволит собрать весь мусор, который в процессе готовки всплывает, и получить прозрачный сироп. Дать полностью остыть (6-12 часов). После полного остывания довести варенье ещё раз на среднем огне до кипения. Проварить 5 минут. Разлить варенье по стерилизованным банкам. Перевернуть банки вверх дном. Накрыть одеялом и оставить до полного остывания. Хранить в темном месте. Приятного аппетита!

Следуйте рецепту и наслаждайтесь результатом!

Ингредиенты: клубники, сахара

Способ приготовления:

Клубнику промыть и удалить листики.

Сложить в кастрюлю ягоды, засыпать сахаром и оставить на ночь в холодильнике.

Утром ягоды с сахаром поставить на средний огонь. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня.

В процессе варки обязательно снимать пену! Это позволит собрать весь мусор, который в процессе готовки всплывает, и получить прозрачный сироп.

Дать полностью остыть (6-12 часов).

После полного остывания довести варенье ещё раз на среднем огне до кипения. Проварить 5 минут.

Разлить варенье по стерилизованным банкам. Перевернуть банки вверх дном. Накрыть одеялом и оставить до полного остывания.

Хранить в темном месте.

Приятного аппетита!