Салат очень вкусный, нежный и сытный. Рекомендую приготовить на праздничный стол! #новыйгод
Ингредиенты: Малосольной красной рыбки, варёных яиц, Кальмаров, лука, Сыра, Икры, Соль, перец
Способ приготовления:
Отвариваем кальмары: ставим сотейник с водой на огонь, доводим до кипения, как вода закипит солим и добавляем кальмары, от момента закипания кальмаров отсчитываем 2-3 минуты и отправляем в холодную воду на 1 минуту! Вот и всё мягкие и вкусные кальмары готовы! Кальмары нарезаем соломкой ❗️соломка должна быть не слишком длинная.
Лук очищаем, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и соединяемых с кальмарами.
Подготавливаем остальные ингредиенты: Яйца отвариваем и натираем на мелкой тёрке, рыбку нарезаем на кубики, сыр натираем на мелкой тёрке.
Начинаем собирать салат : берём тарелку и укладываем слоями: 1 слой: Рыбку выкладываем на дно тарелки, затем промазываем майонезом. 2 слой: Яйца промазываем майонезом; 3 слой: кальмары с жареным луком, чёрный перчик по вкусу и майонез.
Сверху выкладываем тёртый сыр и украшаем красной икрой. Вот и всё лёгкий и очень вкусный салатик готов! Обязательно попробуйте его приготовить!❤️Приятного аппетита!