Как же я люблю дорадо (сибас) на овощной подушке Ингредиенты: Дорадо (сибас), морковь, цукини, маленькая головка лука, чеснока, помидоры черри, белого вина, Соль, перец , укропа, сливочного масла Способ приготовления: Подготавливаем все необходимые продукты: чисти моем. Разрезаем на пополам помидоры черри. Разрезаем на дольки цукини, морковь, лук. Делаем овощную подушку. На пергаментной бумаге: на овощную подушку выкладываем рыбу. Рыбу фаршируем стеблями укропа, сверху выкладываем сливочное масло с мелко порубленным укропом. Солим, перчим по вкусу. Формируем из пергаментной бумаги конверт, добавляем вино. Убираем в духовку на 20-30 минут, при 170°С. Достаем из духовки рыбу, разворачиваем пергаментную бумагу очень аккуратно. Приятного аппетита.
Как же я люблю дорадо (сибас) на овощной подушке
Ингредиенты: Дорадо (сибас), морковь, цукини, маленькая головка лука, чеснока, помидоры черри, белого вина, Соль, перец , укропа, сливочного масла
Способ приготовления:
Подготавливаем все необходимые продукты: чисти моем.
Разрезаем на пополам помидоры черри. Разрезаем на дольки цукини, морковь, лук.
Делаем овощную подушку.
На пергаментной бумаге: на овощную подушку выкладываем рыбу. Рыбу фаршируем стеблями укропа, сверху выкладываем сливочное масло с мелко порубленным укропом. Солим, перчим по вкусу.
Формируем из пергаментной бумаги конверт, добавляем вино. Убираем в духовку на 20-30 минут, при 170°С.
Достаем из духовки рыбу, разворачиваем пергаментную бумагу очень аккуратно. Приятного аппетита.