Ингредиенты:
- Голень куриная 6 шт.
- Вода
- Лавровый лист 1 шт.
- Морковь небольшая 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль крупная 1 ст.л.
- Перец
Режим: режим СУП 1:30 мин.
Приготовление:
- Берем голень и срезаем шкуру и выкидываем ее, голень перекладываем в кастрюлю мультиварки.
- Нарезаем лук на 4 части, шкуру выкидываем остальное в кастрюлю, морковь тоже самое.
- Добавляем соль и перчим, заливаем водой до максимальной отметки в кастрюле.
- Включаем режим СУП 1 час 30 мин. после готовки сливаем бульон через сито в чистую емкость, овощи выкидываем, а ножки перекладываем в бульон.
- Приятного аппетита!