Слоеная картошка с курицей – блюдо на все случаи жизни! Готовится быстро, получается вкусно, и всегда под рукой можно найти необходимые ингредиенты. Такое блюдо даже ставят на праздничный стол!
Ингредиенты: картофелин, репчатого лука, куриного филе, Майонез + сметана, Соль, специи , сыра
Способ приготовления:
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Очищенный лук нарежьте тонкими кольцами. Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
Куриное филе нарежем на тонкие пластины. Толщина должна быть примерно 5-7 миллиметров.
Берём форму для выпекания, смазываем её маслом, выкладываем на дно картофельные кружки немного внахлёст. Выкладываем половину нарезанного картофеля. Немного посыпаем солью.
Поверх картофеля наносим сетку из майонеза и сметаны произвольной формы.
Сверху аккуратно раскладываем пласты куриного филе. Естественно солим, перчим. По своему усмотрению используем всевозможные сухие травы и специи.Раскладываем лук. Снова наносим сетку из соуса, но уже поверх куриного филе.
Теперь, сверху выложим оставшийся картофель, который мы нарезали кружками.И все слои повторим.В конце посыпем тертым сыром и ставим в духовку при 180°С-40 минут.
Приятного аппетита!