Ингредиенты: Для теста нам понадобится:, яйца, Мука, Сливочное масло , Молоко , Сахар, Соль , Растительное масло, Дрожжи , Начинка:, Готовая маковая начинка, Глазурь:, Шоколад , Растительное масло
Способ приготовления:
В тёплое молоко добавляем сахар, яйца, дрожжи, соль. Далее всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем его в тёплое место на 1-1.5 часа.
Тесто раскатываем в круглый пласт в толщиной 3 мл, размазываем готовую маковую начинку и скручиваем в рулет. Нарезаем рулет на части, выкладываем на противень и оставляем подниматься минут на 15-20.
Смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусов.
Готовые остывшие булочки смазываем шоколадной глазурью. Как она готовится я думаю вам понятно. Растапливаем шоколад, можно на водяной бане или же в микроволновке, через каждые 20 секунд помешивая, добавляем к растопленному шоколаду масло, перемешиваем и мажем булки.