Вкусный густой и лёгкий в приготовлении супчик 🤩
Ингредиенты: Копчёности (колбасы и куриная ножка), Лук репчатый, Морковь, Картофель, Чеснок, Маринованные огурчики, Маринованный болгарский перчик, Томатная паста, Вода или бульон, Специи, Лимон, Маслины, Сметана
Способ приготовления:
Нарезаем все копчёности кубиками.
В казан в растительное масло, выкладываем мясную нарезку и жарим помешивая.
Нарезаем кубиками овощи - морковь, картофель, лук, чеснок.
Подготовим заранее и огурчики с болгарским перцем, также нарежем кубиками.
Добавляем в казан репчатый лук.. перемешиваем и минут 5 поджариваем...
Затем добавляем овощи..
Томатную пасту и специи...
Проверяем готовность по картофелю и добавляем огурцы с перцем... Варим ещё 7 минут..
Добавляем зелень и подаём.. с лимончиком маслинами и сметаной (по вкусу) и не забываем заглянуть на мой You Tube канал и подписаться🤗 Удачи в приготовлении 🌺 и всегда хорошего настроения 🤗💜.