#меню #готовимвкусно #готовимдома
Ингредиенты: говядина, свинина, курица, шпика, соли, смесь перцев, паприка, чеснока, холодной воды, перец чили по желанию
Способ приготовления:
Мясо и чеснок прокрутили через мясорубку и добавили все специи. Хорошо перемешали и на ночь в холодильник. Через 6-8 часов еще раз перемешали добавили воду и при необходимости соль и специи \кому показалось что не соленое/.
Кишки промыли и начинили с помощью специальной насадки для мясорубке.
Отправили в морозилку при надобности можно разогреть в духовке или обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!
