#новыйгод Очень вкусный и быстрый в приготовлении чизкейк без выпечки👍
Ингредиенты: творожного сыра, белого шоколада, сливок 33%, черники замороженной, желатина быстрорастворимого, Основа:, печенья, сливочного масла
Способ приготовления:
Измельчить печенье в блендере. Добавить растопленное масло, перемешать. Выложить в форму d 18 см. Утрамбовать и убрать в холодильник.
Нагреть сливки до первых пузырьков. Растопить в них шоколад. Вылить в творожный сыр, взбить.
Желатин замочить в 40 мл воды, нагреть до растворения. Вылить в творожный крем, перемешать. Добавить чернику.
Достать основу, вылить в форму крем, разровнять. Убрать в холодильник до застывания. Украсить.
