#новыйгод
Ингредиенты: Набор для супа из семги, картофеля, пшена, моркови, репчатых лука, Укроп, Соль, перец, лавровый лист по вкусу, воды
Способ приготовления:
Залить рыбу кипящей водой, варить, снимая пену, до готовности рыбы.
Лук и морковь очистить, крупно нарезать, картофель очистить и нарезать кубиком, порубить зелень.
Из готового бульона достать рыбу, снять все кусочки мяса, а бульон процедить.
Поставить бульон на огонь, добавить лавровый лист, соль, перец. Положить картофель и пшено, довести до кипения, добавить нарезанные овощи и кусочки рыбы. Варить суп на умеренном огне, помешивая до готовности картофеля.
За 2-3мин до готовности добавить в суп зелень.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии