#новыйгод за рецепт таких замечательных, пышных оладий спасибо автору кукпад @Marina_Kashcavceva Ингредиенты: муки, яйцо, кефира, сахара, гашеной уксусом соды, соли, Растительное масло Способ приготовления: Кефир прогреть в микроволновой печи 1 минуту. Яйцо хорошо взбиваем с сахаром. Добавляем муку, соль. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Переживаем кефир и добавляем погашенную соду. Ещё раз перемешиваем. На сковороду смазанную растительным маслом ложкой выкладываем тесто и обжариваем оладьи с двух сторон до готовности. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.