#новыйгод за рецепт таких замечательных, пышных оладий спасибо автору кукпад @Marina_Kashcavceva
Ингредиенты: муки, яйцо, кефира, сахара, гашеной уксусом соды, соли, Растительное масло
Способ приготовления:
Кефир прогреть в микроволновой печи 1 минуту.
Яйцо хорошо взбиваем с сахаром.
Добавляем муку, соль. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Переживаем кефир и добавляем погашенную соду. Ещё раз перемешиваем.
На сковороду смазанную растительным маслом ложкой выкладываем тесто и обжариваем оладьи с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.