Ингредиенты: Помидор (у меня жёлтые), Вермишель, Лук, Масло растительное, масло сливочное (для жарки), Соль,, Смесь перцев, болгарского перца, Итальянские травы, Вода, чеснока Способ приготовления: На помидорах сделать надрезы, залить кипятком на 10 минут и снять кожу. Мелко порезать перец и измельчить в блендере вместе с помидорами. Вермишель отварить в подсоленной воде до полуготовности. Лук мелко порезать и обжарить на смеси масел. В самом конце добавить выдавленный чеснок. Соединить обжаренный лук с чесноком и томатную массу. Варить 3-4 минуты. Затем добавить вермишель, воду (горячую) Посолить, поперчить, добавить итальянскую смесь и проварить ещё 3-4 минуты. Посыпать зеленью. Всё, супчик готов👍
Ингредиенты: Помидор (у меня жёлтые), Вермишель, Лук, Масло растительное, масло сливочное (для жарки), Соль,, Смесь перцев, болгарского перца, Итальянские травы, Вода, чеснока
Способ приготовления:
На помидорах сделать надрезы, залить кипятком на 10 минут и снять кожу.
Мелко порезать перец и измельчить в блендере вместе с помидорами.
Вермишель отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук мелко порезать и обжарить на смеси масел. В самом конце добавить выдавленный чеснок.
Соединить обжаренный лук с чесноком и томатную массу. Варить 3-4 минуты. Затем добавить вермишель, воду (горячую) Посолить, поперчить, добавить итальянскую смесь и проварить ещё 3-4 минуты. Посыпать зеленью. Всё, супчик готов👍