Ингредиенты: кабачка, яйцо, муки, Соль , Масло для смазывания сковороды
Способ приготовления:
Кабачок натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо и муку, перемешать. Обжаривать на капле масла под закрытой крышкой с 2 сторон. Кушать можно со сметаной или сливочным сыром.