Найти тему
Рецепты для диабетиков

«Разгрузочный» салат в праздничные дни

Рекомендую новый лёгкий салатик.

Дайкон нарезать тонкими брусочками или натереть на крупной терке. Стеблевой сельдерей тонко нашинковать. Свежий огурец и авокадо - тоже нарезать брусочками или четвертинками колец.

Все смешать, добавить зелень по вкусу, сушеные или вяленые помидоры и зерна граната.

При желании можно заправить растительным маслом, салатной заправкой или греческим йогуртом.

Я ем без заправки и соли, т. к. их вполне заменяют авокадо, томаты и гранат.

Приятного аппетита!

Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!

Рецепт на странице в Facebook

Автор рецепта - Светлана Селянина