Ингредиенты: Тесто, печенье, масло, Творожный слой, филадельфия, сметана, сахара, ванильный сахар , желатин, Желе, Желе в пакетике, рассчитанное на 600-700 мл воды, Фрукты, ягоды
Способ приготовления:
Смешиваем перетертое в крошку печенье вместе с маслом. Выкладываем в форме корж.
Для творожного слоя в форме соединяем 700 г Филадельфии, 100 г сметаны, 120 г сахара и ванилин. Перетираем все с помощью блендера до однородности.
Берём предварительно замоченный желатин, и постепенно вводим его в творожный слой.
Выливаем получившуюся массу на корж и ставим в холодильник на час.
Берём два пакета быстрорастворимого желе. Готовим согласно инструкции. Даём немного остыть.
На творожную основу выкладываем фрукты и аккуратно заливаем желе.
Отправляем чизкейк в холодильник на пару часов.