Вообще кексы - одно из моих любимых блюд к чаю, потому что быстро, просто и очень разнообразно). Этот рецепт один из таких в копилке простых, но потрясающе вкусных воздушных кексов))) #кексы #кексышоколадные #выпечка #наскоруюруку
Ингредиенты: муки, сахара, какао порошка, разрыхлителя, соды, кефир, растительного масла, яйца
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром 2 минуты, добавить кефир, масло и тщательно перемешать.
Отдельно смешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно, тщательно перемешивая яичную смесь.
Формы для кексов заполнить на 2/3 и выпекать при температуре 160 градусов 25мин. Готово))). Они и безо всякого крема восхитительно вкусные, но можно добавить крема. Идеально подходят: На основе творожного сыра; Шоколадная глазурь; А если добавить ещё чуть-чуть мяты и цитрусов... Божественные ароматы))).