Всем привет! Наступил шестой день недели, а это значит, что на канале Beer&Travel выходит третий выпуск рубрики Имперская суббота. Сегодня у нас в гостях настоящий классик - Nogne O Imperial Stout. Заголовок не должен смущать - я впервые пробую норвежский крафт и начинаю сразу с козырей - с одного из самых известных скандинавских производителей. В моем локальном ботлшопе "50 кранов" честные 0,5 нектара стоят почти 400 рублей. Не спешите возмущаться: это адекватная цена за норвежский крафт. Можете сравнить цены воспользовавшись поиском яндекса (его точно не забанят в РФ).
Основанная в 2002 году, сегодня пивоварня Nøgne Ø является одним из ведущих в Норвегии производителем пива. Название пивоварни переводится как "голый остров". Этот поэтический термин был придуман Генриком Ибсеном для описания бесчисленных бесплодных каменистых островков, которые видны в море у южного побережья Норвегии.
Что касается сабжа, то имперский стаут Nøgne Ø изготовлен из шести сортов солода (Марис Оттер, Мюнхен, обжаренный ячменный, овсяный, черный, шоколадный), а так же хмелей сортов Колумб и Кристалл, английских пивных дрожжей и чистой воды из реки Гримстад, которую пьет Клебо после гонок. Должно круто! Приступаем к дегустации:
Nogne O Imperial Stout. Русский имперский стаут, abv. 9%, энс 22%, уровень горечи - 75 IBU, стоимость 390 рублей за 0,5 в магазине крафтового пива 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено: Nogne (Норвегия).
В аромате нутелла с кофе. Во вкусе кофе, фундук и немного жженки на фоне благородного винного профиля. В послевкусии есть тоже немного жженки и легкая горечь. Классный сбалансированный имперец. Здесь нет какого-то невероятного фонтана вкуса, но все четко и надежно. Nogne O Imperial Stout - это то, что нужно любителю имперских стаутов.
Моя оценка: 4,5 патрика торесена из 5.
Всем мирного неба над головой! Спасибо, что поддерживаете автора лайками, комментариями и просмотрами рекламы. Подписывайтесь на канал и читайте больше обзоров от пивных блогеров Дзена по хештегу #пабд
Предыдущие выпуски рубрики Имперская суббота читайте по ссылкам ниже: