Поздравляю всех с новым 2022 годом🎄🎅🎆 Если нет крахмала берём манку, только предварительно её нужно замочить в соусе #новыйгод
Ингредиенты: мёда, соевого соуса, Масло растительное для жарки, Свинина мякоть, Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Семена кунжута, Вода, Соль, Чеснок
Способ приготовления:
Приготовим наши ингредиенты 🙌.
Смешаем в тарелке соевый соус, манку, мёд и оставим пусть манка разбухнет.
Нарезаем баклажан брусочками посолим перемешаем и тоже оставим и приступаем к нарезке мяса.
Нарезаем мясо брусочками, обжариваем на растительном масле, сильный огонь, постоянно помешивая, нарезаем лук крупно и морковь брусками, мелко накрошим чеснок. Как только мясо подарили добавляем лук, морковь, чеснок и обжариваем ещё минут 10.
Добавляем баклажан жарим 2 минуты, вливаем соус и воду, тщательно всё перемешаем и жарим ещё минут 10.
Накладываем в чашки и посыпаем кунжутом по вкусу, приятного аппетита 🙌.
